今日の朝食


このところ使った材料の残りをあわせて、やっとスコーンを作りました(笑)。先日、飯田に行った時に買った林檎ジャムと、ヨーグルトを添えていただきました。
BGMは、チャカ姉さんの Believin’-Chaka Jazz in New York-「Believin'」で程良い気分。
…でも、今朝は CoCo d’Or「Coco d'Or」でも良かったな〜(^^)。
《参考にした本》
さっくりおいしい焼き菓子―クッキー、マフィン、スコーン、パウンドケーキ (Sweet sweets series)「さっくりおいしい焼き菓子」柳瀬久美子さん:著