栗の甘露煮が残っていたので作ってみました。栗の甘露煮なんて和菓子にしたら良さそうなんだけど、和菓子と洋菓子、基本的に使う粉やら砂糖やらが違うので、素直に洋菓子の焼き菓子系。和菓子も魅力的だけど、今始めたら切りが無さそうだし。でも、和菓子作…
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